FRA ANGELICO BARBERO

Storia 

Frangelico è uno squisito liquore italiano piemontese che nasce per invenzione dei frati appunto, in particolare Fra Angelico che da anche il nome a questo prodotto. 

Metodo di produzione

Frangelico viene ottenuto tramite l’infusione di alcuni ingredienti tipici piemontesi in alcol: in particolar modo la nocciola tonda gentile piemontese, tipica delle Langhe, che verranno prima tostate e distillate e poi unite insieme a un mix di spezie e erbe aromatiche, caffé, vaniglia. 

Utilizzo

Frangelico è perfetto come after-dinner e digestivo.

Può essere anche aggiunto al caffé.

Note di degustazione

Frangelico si presenta alla vista color ambrato, lascia al naso il tipico aroma di nocciola tostata, con sentori di cacao e vaniglia. In bocca è molto morbido, avvolgente e pastoso, persistente nel finale.