HENNESSY V.S.
Paese di produzione |
Francia |
Regione/area |
Charente/Cognac |
Formato |
70 cl |
Grado alcolico |
40% |
Gusto |
speziato, complesso, affinamento in legno |
Quando gustarlo |
Dopo cena, serata tra amici, momento relax |
Temperatura servizio |
18-22°C |
Giudizio di Gambi |
8/10 |
Storia
Hennessy V.S. è un cognac prodotto dalla maison Hennessy, fondata da Richard Hennessy, irlandese, nel 1765.
Hennessy V.S. rappresenta la versione meno affinata e più fresca e beverina della maison, nonché una delle migliori qualità al miglior prezzo.
Metodo di produzione
Hennessy V.S. viene prodotto selezionato e miscelando le migliori acquaviti prodotte; tra queste, la meno affinata ha comunque subito un periodo di affinamento in rovere di almeno 2 anni.
Utilizzo
Hennessy V.S. è perfetto come after-dinner/dopo cena per una serata di relax o un ritrovo tra amici.
Può essere utilizzato anche in mixology come ingrediente per la preparazione di cocktails.
Note di degustazione
Hennessy V.S. si presenta alla vista color ambra scuro. Al naso sentori di boisé e nocciola tostata, con rimandi anche alla frutta matura, quasi sotto spirito. In bocca caldo, avvolgente e con un finale piacevolmente persistente.