La Valdôtaine Gin "Acqueverdi" Bottiglia da 100 cl / Enoteca Gambi

La Valdôtaine Gin "Acqueverdi" Bottiglia da 100 cl

48,00 €
Tasse incluse

 La Valdôtaine Gin "Acqueverdi" Bottiglia da 100 cl è un gin prodotto da La Valdôtaine.


Perché comprarlo?

Gin che prende il nome dalla sorgente delle Acqueverdi non molto lontana dalla distilleria, lungo la quale nascono le erbe alpine e le altre botaniche che vengono utilizzate per la produzione di questo delicatissimo gin; caratterizzato appunto, da freschezza, balsamicità e note alpine.


Quantità
Disponibile

Storia

La Valdôtaine è una piccola distilleria artigianale nel cuore della Val D’Aosta, a Saint Marcel. Di fontamentale importante per la produzione dell’azienda è la vicinanza alla sorgente Acqueverdi, una sorgente naturale di acqua cristallina situata a 1400 metri di altezza.

Metodo di produzione

Ottenuto dall'infusione di tarassaco e altre erbe alpine in alcol per alcuni giorni, procedimento che permette l'aromatizzazione del prodotto e l'estrazione di importanti aromi, colori e principi digestivi e benefici per la salute. Prima dell'imbottigliamento viene aggiunto anche dello zucchero al fine di bilanciare il sapore finale.

Note di degustazione

Alla vista il liquore si presenta color ambrato scuro. I profumi al naso sono delicati e pungenti, e trasportano chi li odora immediatamente nell'atmosfera fresca e rilassante delle Alpi valdostane; troviamo note di tarassaco molto spiccate insieme a una bella freschezza generale. In bocca pieno e potente, tenuto in piedi da un'alcolicità presente ma suggerita, non disturbante.

Utilizzo

Ideale come after-dinner e dopo cena. Perfetta per gli amanti dei fine pasto eleganti e corroboranti. Da intenditori.


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Scheda dati

Paese
Italia
Formato
70 cl (distillato)
Grado alcolico
43%

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